МК для всех по созданию Travelbook

Небольшое объявление для всех желающих. Моя подружка и один из авторов Bloggera  http://lelee-fairytale.blogspot.com/ Юля будет проводить совместный мастер-класс по созданию альбома путешественника в стиле скрапбукинг. Всю инфу можно будет найти на форуме  http://ghands.by/forums/showthread.php?t=67&page=4  - открывайте последнюю страничку и вперед). Я еще себя в этом жанре не пробовала. Материалов нет ну никаких, кроме ниток и пару бусинок, попробую из подручных средств. 

Майка с широким вырезом за один день!

Со временем трансформировала майку в платье тоже самым простым способом:

бабочки на стене

Просто стало скучно и стены пустые. 

Вот и захотелось мне добавить яркости. 

Получился такой вот уголок лета.

АБХАЗИЯ

 

          В Абхазию определенно надо ехать в апреле, в начале, или первой его половине. Только тогда останутся незабываемые впечатления. Так, сама Абхазия очень разбитая, грязная и пустая. И все страшат преступностью, но нам попадались только милые и гостеприимные люди.
      Как только мы пересекли границу - мы попали на помойку, то ли еще после снега не убрали, то ли просто не кому да и дела нет. Но коровы на этой помойке питались мандаринами! Нам так не жить)))))) Кстати, нейтральная зона кишит народом и торговцами, прям проходной двор - это удивило. И еще - на протяжении всей экскурсии больше всего меня воодушевляло обилие мимоз. "Желтая" дорога, очень красиво. Я назвала Абхазию страной мимоз и магнолий. У нас, в Беларуси, откуда я родом, никто такого не видит.

мимозы вдоль дороги

ГАГРЫ______________________

этим местам также характерны "безкорые" деревья с голыми белыми стволами   

 НОВЫЙ АФОН________________

Новоафонский монастырь

  В Новом Афоне очень много красивых мест. Тут находится знаменитый монастырь, к сожалению, он был на реконструкции и мы туда ближе не подъехали. Подробнее про него можно глянуть http://tbilisi-trip.narod.ru/Afon.html. Тут же находится водопад и водоём изумрудного цвета с ряской и кувшинками. Но и со змеями. Местом можно исключительно любоваться. За озерцом находится старый вокзал, разбитые окна, следы от военных действий, но форма оригинальна.

 

лебедей тут можно кормить, так что хорошо бы припастись батоном) 

      В Новом Афоне находится одна из крупнейших пещер в Абхазии. До нее мы тоже не добрались, не нашли. Хотя не особо-то и искали, мужу хотелось поскорее в Сухуми добраться. Ну, еще успеем) 

СУХУМИ____________________

        В Сухуми уже появился народ. В основном на крутых тачках без дела как мне показалось тусующихся, или же на добитеньких машинках гонщики. Но дома через один жилой, много заброшенных зданий, как например вокзал. Если он действует - это просто нонсенс будет! Еще много мужчин, такое ощущение, что женщинам выходить запрещено, хотя может и опасно. Еще  этот город цветет магнолиями.  

магнолия

 

        Приятно удивило и то, что молодые и не очень люди в парках не пьют или всякой иной ерундой страдают, а играют в игры - шашки, шахматы, нарды. Хотя не исключаю варианта, что мы попали в какой-нибудь турнирный день. Но хочется верить, что им и вправду это интересней и делается это регулярно. 

 

         Очень было здорово на набережной - красивый вид и самое классное - дельфины..... много дельфинов. Они плавают близко к пирсу, даже показывают синхронные прыжки) Нам повезло увидеть трио! Кажется сидел бы и глядел на них.....

 

        В Сухуми обязательно сходить в ботанический сад. Там же, скажу по секрету, можно и с вахтершей договориться о скидке. Мне посчастливилось пройти на халяву. Здесь я впервые увидела секвойю, и бамбуковую рощу, очень классное место, чтобы погулять. Было там как раз много цветущих роз и других цветочков. Но ничто не сравнится с моей эйфорией от бамбука и магнолий!

  
         На этой прекрасной ноте мы отправились восвояси. По пути домой ждал еще шашлычок на пустом просторном пляже, застав красивейший закат в моей жизни.
       Собственно, почти всё и посморели, дня два-три и Абхазию можно оглядеть. Есть еще море разных мест, до которых мы доедем в следующий раз, такие как горное озеро Рицца, и в пещеру охота, и ..... но это уже совсем другая история.

овощное рагу из цветной капусты и картофеля

Рецепт прост: картофель, цветная капуста, лук, морковь, соль, перец, куркума, можно добавить и другие приправы. Приготовление: жарим на подсолнечном масле, добавив воды, сначала картофель, потом добавляем капусту и морковь, и последним только лук. Готовится минут 20.

печенье ХВОРОСТ

-3 желтка

-3 ст.л. сметаны
-на конце ч.л. гашенной уксусом соды
-щепотку соли
-муки сколько возьмёт 

Вот и всё, что необходимо для теста.
+  достаточное количество подсолнечного масла для жарки
и сахарная пудра для посыпания - обязательно, т.к. тесто у нас полностью пресное.

Замесить крутое тесто. Раскатать тонкий полупрозрачный блин, разрезать на кусочки и положить в кипящее подсолнечное масло (не в жир!). Раскатывать на муке не рекомендую, стол должен быть чистым, если липнет, значит смажьте стол немного маслом.

А вот так выглядит схема разрезания блина и каждого ромбика в отдельности. Прорезаем дырочку посередине и продеваем один конец сквозь отверстие, другими словами, выворачиваем один край. Жарить в большом количестве масла, лучше чтобы плавал. Не надо ждать пока печенье порыжеет - это оно подгорит, только появились пузырьки, затвердело - оно готово, ну и что белое!

вот у меня немного уже подгорает!

 Со сковороды или кастрюли готовое печенько выкладывать на салфетку, чтобы стекло масло, а потом посыпаем сахарной пудрой, можно и обвалять. Лучше кушать свежий теплый хворост с молочком или чаем. Приятного аппетита!